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【九十大壽】

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【窺視‧攝影】

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  【煎牛肉】

    將鐵盤放在瓦斯爐上點火加熱,約過一分鐘後撒入適量的蒜味海鹽,幾秒鐘的時間蒜頭的刺激香味瀰漫整個廚房,這時候將剛解完凍、半軟不硬的牛條肉放入鐵 盤,炙熱的鐵盤溫度快速融化了牛條肉間的油花,溢滿了整個鐵盤。乾煎瞬間變成油煎,牛條肉煎熟的味道與蒜味交雜融合,香味充滿全身口鼻。此時再灑入些許的 蒜味海鹽來增加鹹味,將牛條肉翻起來看,若原本桃紅肉色已然變深土黃煎色就可以翻面,這時候就是等待,等待已煎過的牛條肉上慢慢滲出血水,看到後即刻關 火,用鐵盤剩下的餘溫將牛條肉完全熟透,再打顆蛋下去,想像中的DIY料理,完成。

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【冷漠】

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【Distric 9】

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昨天去costco買東西,一直習慣去內湖店,因為離上班地點與時間比較方便。去過costco的人都知道,裡面賣的東西很多都是其餘量販店或賣場所 看不見的商品,不管是用的、吃的、玩的、敗家的(蠻無言的!),種類琳瑯滿目。costco裡面的商品規劃,很像是一個大型的儲藏庫,也不知道是有意無意 這樣設計,一進入就會直接看見商品與商品間相互堆疊擺放,感覺很像在競爭,彼此競爭看誰先被人買完一樣。伸手可即就是一般販售,而需要用堆高機才能拿到的 存貨就放在上面,所以整間costco就是滿,滿!滿!滿!

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【我只知道,我一無所知】

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【在頂樓,遇見正在曬太陽的柴犬】

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拍攝光友集團的尾牙活動,很歡樂與開心的一晚。

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【結婚紀錄】

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